小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com第2课新航路开辟后的食物物种交流（解析版）培优第一阶——基础过关练一、单选题1．地理大发现后，中国的丝绸与瓷器工艺品和制作技术在欧洲迅速传播，其他艺术（如中国装潢与建筑等）也陆续传到欧洲。与此同时，原产美洲的作物近三十种引种到中国，欧洲传教士也给中国带来了新的天文、历法的知识。这反映新航路开辟（）A．使物种在世界范围内自由流动B．充当了中西方物质文化交流的媒介C．促使中国人近代海洋意识萌生D．实现了农耕文明向工业文明的转变【答案】B【详解】材料反映出中国的各种技术、欧美的物产和文化通过新航路相互传播，说明新航路开辟推动了中西方物质文化的直接交流，B项正确；材料反映的是新航路开辟后中西方技术、物种和文化知识的交流与传播，“物种世界范围内的自由流动”说法片面且夸张，排除A项；材料未涉及中国人近代海洋意识的形成，而且中国人近代海洋意识逐渐形成于鸦片战争之后，排除C项；材料未体现生产方式的变化，且新航路开辟并没有使世界实现农耕文明向工业文明的转变，排除D项。故选B项。2．如表所示为明代后期至清中叶有关古代玉米种植情况的部分记载。据此可知，这一时期的玉米（）内容出处“玉蜀黍（玉米）种出西土，种者亦罕”（明）李时珍《本草纲目》“玉蜀黍（玉米）……田家园也多种之”乾隆四十四年（1779年）《宁河县志》“五谷……收番麦（玉米）则多矣”嘉庆元年（1796年）《华亭县志》“玉麦（玉米）……则处处产之”道光十二年（1832年）《兰州府志》注：宁河县位于今天津市、华亭县位于今甘肃省东部。A．主要按自北向南方向传播B．是中国从西方进口的大宗商品C．作为粮食作物的地位提高D．首先在四川地区成功实现移植【答案】C【详解】根据材料中明朝时“种者亦罕”到清朝时“多种之”“多矣”“处处产之”小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com再结合空间信息，可知玉米在此期间得到推广，根据材料中国人将其与“五谷”相比，可知其作为粮食作物的地位提高，C项正确；表格信息无法得出自北向南方向传播，排除A项；材料信息反映的是国内玉米的种植，而不是进口，排除B项；“玉蜀黍”是玉米早期的名称，“蜀”并非表示四川地区，排除D项。故选C项。3．有学者认为,明末以来,美洲的豆类、番茄、玉米、甘薯、辣椒、花生等作物向中国、东南亚的广大亚洲地区传播,以其丰厚的产出和充足的营养支撑着众多的人口,打破了传统的粮食结构。他把这些现象称为“餐桌革命”。“餐桌革命”出现的主要原因是()A．世界市场的形成B．工业革命的开展C．“商业革命”的影响D．亚洲人口的膨胀【答案】C【详解】根据“美洲的豆类、番茄、玉米、甘薯、辣椒、花生等作物向中国、东南亚的广大亚洲地区传播,以其丰厚的产出和充足的营养支撑着众多的人口,打破了传统的粮食结构”可得出其反映的是新航路开辟后，美洲的农产品外传，这属于“商业革命”的范围，C项正确；A项是在第二次工业革命时期形成的，排除A；工业革命的开展晚于新航路开辟，排除B；亚洲人口的膨胀与“餐桌革命”没有直接关系，并不是其主要原因，排除D。4．16世纪伊始，随着新航路开辟，一方面美洲的作物在非洲.亚洲和欧洲等地生根发芽。另一方面也有许多新物种来到美洲。下列物种属于欧洲人带入美洲的是（）A．小麦、水稻、牛、马B．玉米、马铃薯、番茄、花生C．玉米、水稻、牛、马D．马铃薯、番茄、花生、葡萄【答案】A【详解】根据所学，随着新航路的开辟，从欧洲流入到美洲的物种有小麦、水稻、牛、马等，A正确；玉米、马铃薯都是美洲流出的，排除BCD。5．美洲作物之引种中国大多发生在明清时期，总数接近30种。新旧大陆物种的交流也包括中国的瓷器、丝绸、茶及一些农作物等输入美洲。欧洲人饮用从中国和印度输入的茶、来自阿拉伯的咖啡和用来自美洲的可可加工成的巧克力。随着热饮的盛行，购置中国瓷制的饮具、炊具成为欧洲家庭的时尚。这表明（）A．新航路开辟促进了世界物种交流，丰富了世界...