小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com普通高中学业水平等级考试模拟试题生物学一、选择题1.如图为牛胰岛素结构示意图,图中实线表示二硫键(由两个“-SH”脱氢后形成)。下列有关说法错误的是()A.图示牛胰岛素为51肽,其中游离的羧基数等于游离的氨基数B.将图示牛胰岛素彻底分解为氨基酸后,相对分子质量增加888C.若破坏二硫键及甘氨酸(Gly)羧基端的肽键,所得产物的氨基酸数量均不同D.用牛胰岛素治疗糖尿病时,只能注射,不能口服【答案】A【解析】【分析】1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸,其结构通式是,即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个R基,氨基酸的不同在于R基的不同。2、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链,而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基(-COOH)和另一个氨基酸分子的氨基(-NH2)相连接,同时脱出一分子水的过程;连接两个氨基酸的化学键是肽键,其结构式是-CO-NH-;氨基酸形成多肽过程中的相关计算:肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数,游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数,至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数,氮原子数=肽键数+肽链数+R基上的氮原子数=各氨基酸中氮原子总数,氧原子数=肽键数+2×肽链数+R基上的氧原子数=各氨基酸中氧原子总数一脱去水分子数,蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数×18。【详解】A、由题图知,牛胰岛素是由两条肽链形成的蛋白质,不是多肽,至少含有2个氨基和2个羧基,小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com但是氨基和羧基的数量不一定相等,A错误;B、氨基酸脱水缩合形成胰岛素的过程中脱去的水分子数目=形成的肽键数=49个,此过程中还形成3个二硫键(二硫键由两个-SH脱掉两个氢连接而成),即脱去6个H,所以51个氨基酸脱水缩合形成胰岛素时,减少的相对分子质量为49×18+6=888,因此将图示牛胰岛素彻底分解为氨基酸后,相对分子质量增加888,B正确;C、由题图知:牛胰岛素中含有4个甘氨酸,三个二硫键,若破坏二硫键及甘氨酸(Gly)羧基端的肽键,可以得到一个甘氨酸、一个二十肽、一个八肽、一个十二肽、一个三肽、一个七肽,产物的氨基酸数量均不同,C正确;D、胰岛素是蛋白质,口服会被消化成氨基酸,从而失去降血糖的作用,故不能口服,只能注射,D正确。故选A。2.水分子通过细胞膜的方式有自由扩散和协助扩散(借助水通道蛋白)两种。为研究水分子的主要跨膜运输方式,某研究小组将生理状况良好的人成熟红细胞平均分为两组并放入等量清水中。甲组不做处理,乙组加入通道蛋白抑制剂。假设加入的成分对清水的渗透压不会造成影响,一段时间后,观察两组细胞的破裂情况。下列相关说法最合理的是()A.若水分子的主要跨膜运输方式是协助扩散,则甲组细胞比乙组细胞破裂快B.若水分子的主要跨膜运输方式是自由扩散,则乙组细胞比甲组细胞破裂快C.两组细胞最终均会破裂,这是水分子向细胞内单向移动造成的D.适当增加两组细胞的呼吸强度会明显加快人成熟红细胞的破裂【答案】A【解析】【分析】物质跨膜运输主要包括两种方式:被动运输和主动运输,被动运输又包括自由扩散和协助扩散。自由扩散和协助扩散的相同点.有:①都不需要能量;②都是由高浓度向低浓度扩散。不同点有:协助扩散需要转运蛋白,转运蛋白包括载体蛋白和通道蛋白。主动运输是由低浓度向高浓度-侧运输,需要载体蛋白的协助并消耗能量。【详解】A、若水分子的主要跨膜运输方式是协助扩散,协助扩散需要转运蛋白,乙组加入通道蛋白抑制剂,乙组将不能吸水,甲组可以吸水,则甲组细胞会破裂,乙组细胞不会破裂,A正确;B、若水分子的主要跨膜运输方式是自由扩散,自由扩散不需要需要转运蛋白协助,甲、乙两组吸水速率一样,则甲、乙两组细胞同时破裂,B错误;C、两组细胞最终均会破裂,这是因为进入细胞的水分子多于出细胞的水分子,C错误;D、水分子进出细胞...