小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com第1课时降低化学反应活化能的酶课标要求说明绝大多数酶是一类能催化生化反应的蛋白质，酶活性受到环境因素(如pH和温度等)的影响。考点一酶的作用和本质1．细胞代谢(1)细胞代谢概念：细胞中每时每刻都进行着许多化学反应，统称为细胞代谢。(2)主要场所：细胞质基质。2．酶的催化作用的实验验证：比较过氧化氢在不同条件下的分解(见教材P77)(1)方法步骤(2)实验过程的变量及对照分析小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com(3)实验结论3．酶的催化作用机理(1)活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为活化能。(2)酶催化作用的原理：降低化学反应的活化能。(3)意义：与无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著，使细胞代谢能在温和条件下快速有序地进行。4．酶本质的探究历程(连线)5．酶的本质和作用项目内容解释产生部位活细胞内产生除哺乳动物成熟红细胞等部分细胞外，其他活细胞都能产生酶作用场所可在细胞内、细胞外、生物体外发挥作用可在生物体外发挥作用，但不能来自体外，只能由细胞合成酶的本质大多数酶是蛋白质，少合成原料是氨基酸或核糖核苷酸，合成场所是细小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com数是RNA胞核或核糖体(真核生物)酶的功能生物催化剂酶只起催化功能，且反应前后酶的数量和化学性质不变作用机理降低化学反应的活化能酶不能提供能量源于必修1P80“拓展用应”：的大豆子中提取的酶是蛋白，设计简单实验验证从种脲质请说明思路。实验提示向酶溶液和蛋白溶液中分加入，若都出紫色反，明酶是脲质别双缩脲试剂现应则说脲蛋白。质1.甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性与处理时间的关系如图所示，请思考回答下列问题：(1)甲、乙两种酶的化学本质是否相同？说出理由。提示不相同。察曲可知，甲酶的活性始保持不，表明甲酶能抵抗蛋白酶的观线图终变该种降解，甲酶的化本不是蛋白而是则学质质RNA，乙酶能被蛋白酶破坏，活性降低，乙酶则蛋白。为质(2)乙酶活性改变的机理是什么？其活性能否恢复？提示乙酶被降解的程中其分子生改，而使其活性失，活性的改不过结构会发变从丧这种变可逆，故无法恢。转复2．分析酶的作用原理曲线(1)表示无酶催化时反应进行所需要的活化能是AC段。(2)表示有酶催化时反应进行所需要的活化能是BC段。(3)表示酶降低的活化能是AB段。小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com1．(2023·江城高三模苏盐拟)某课外兴趣小组用图示实验装置验证酶的高效性。下列有关叙述不正确的是()A．两个装置中的过氧化氢溶液要等量且不宜过多B．需同时挤捏两支滴管的胶头，让肝脏液和FeCl3溶液同时注入试管中C．肝脏液中的过氧化氢酶、FeCl3都可以降低该反应的活化能D．左边移液管内红色液体上升的速度比右边慢，最终液面比右边低答案D解析由于化酶的催化效率高于过氧氢FeCl3，所以左移液管色液体上升的速度比右边内红快，由于化的量相等，生的一多，最移液管中的液面等高，边过氧氢产氧气样终两侧D错误。2．酶是生物催化剂，下列有关酶的叙述正确的是()A．酶脱离生物体以后无法起作用B．在酶的最适温度下储存酶C．酶通过提供化学反应活化能加快反应速率D．蛋白酶可以水解唾液淀粉酶答案D解析只要件适宜，生物体中的酶可以在体外作用，条发挥A；酶需要在低下存错误温储，B；酶通降低反的活化能加快反速率，错误过应应C；唾液淀粉酶化本是蛋白，错误学质质可以被蛋白酶水解，D正确。归纳总结典型酶的种类和作用酶的名称酶的作用淀粉酶催化淀粉水解芽糖为麦芽糖酶麦催化芽糖水解葡萄糖麦为蛋白酶催化蛋白水解多质为肽脂肪酶催化脂肪水解脂肪酸和甘油为DNA酶催化DNA水解核酸为脱氧苷DNA聚合酶催化DNA制生子代复产DNARNA...