2021年陕西省中考生物试卷答案及解析一、选择题（共30小题，每小题1分，计30分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）1．全球有半数以上的人口以大米为食，大米来自稻谷。在培育杂交水稻的过程中，贡献最大、被国内外尊称为“杂交水稻之父”的科学家是（）A．袁隆平B．屠呦呦C．巴斯德D．达尔文【分析】袁隆平是我国著名的杂交水稻专家，有杂交水稻之父之称，据此解答。【解答】解：袁隆平，北京人，汉族，运用生物科学技术，在育种中利用野生稻与栽培稻杂交，培育出了高产的杂交水稻，是著名的世界杂交水稻之父，A正确。故选：A。【点评】袁隆平的主要科学成就：杂交水稻。2．研究发现，某生物具有系统这一结构层次。该生物属于（）A．细菌B．真菌C．植物D．动物【分析】细胞是除病毒以外，是生物体结构和功能的基本单位．组织是细胞分化的结果，细胞分化产生了不同的细胞群，每个细胞群都是由形态相似，结构、功能相同的细胞联合在一起形成的，这样的细胞群叫组织．器官是由不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的．系统是由能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起构成的；解答即可。【解答】解：A、细菌属于单细胞生物，A错误；B、真菌有单细胞的如酵母菌，也有多细胞的如霉菌，无系统，B错误；C、植物体的结构层次：细胞→组织→器官→植物体，无系统，C错误；D、人等动物体的结构层次为：细胞→组织→器官→系统→动物体，动物有系统，D正确.故选：D。【点评】掌握动植物体的结构层次是解题的关键。3．小秦同学在制作并观察洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片时，视野中的物像如图所示，其操作不当的步骤是（）A．盖盖玻片B．展平表皮C．滴加清水D．撕取表皮1【分析】制作洋葱表皮细胞临时装片的实验步骤简单的总结为：擦、滴、撕、展、盖、染。【解答】解：制作洋葱鳞片叶内表皮临时装片时，应该先在载玻片上滴一滴清水，然后将洋葱鳞片叶内表皮放在载玻片上展平，避免细胞重叠，再用镊子夹起盖玻片，使它的一侧先接触载玻片上的液滴，然后缓缓放平，是为了避免出现气泡，所以小秦同学在制作并观察洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片时，细胞出现了重叠现象，其操作不当的步骤是洋葱表皮细胞没展平。故选：B。【点评】掌握临时装片的制作过程是解题的关键。4．农谚说“有收无收在于水，收多收少在于肥”。这说明植物的生长需要（）A．水和维生素B．维生素和氨基酸C．水和无机盐D．无机盐和氨基酸【分析】水和无机盐对植物的生长具有重要作用，植物生长需要水和无机盐。【解答】解：绿色植物的生活需要水，水是植物体的重要组成成分，植物体内水分充足时，植株才能硬挺，保持直立的姿态，叶片才能舒展，有利于光合作用，提高产量。植物的生长也需要多种无机盐，无机盐必须溶解在水中植物才能吸收利用。植物需要量最大的无机盐是含氮、含磷、含钾的无机盐。氮肥作用：促使作物的茎，叶生长茂盛，叶色浓绿；钾肥的作用：促使作物生长健壮，茎秆粗硬，增强病虫害和倒伏的抵抗能力；促进糖分和淀粉的生成；磷肥的作用：促使作物根系发达，增强抗寒抗旱能力；促进作物提早成熟，穗粒增多，籽粒饱满。施肥的目的就在提供植物生长必需的无机盐。农谚说“有收无收在于水，收多收少在于肥”。这说明植物的生长需要：水和无机盐。故选：C。【点评】绿色植物通过根从土壤中吸收水分与无机盐供植物生命活动需要，根据这个原理我们可以对植物进行无土栽培。5．当前“小胖墩”越来越多，引起社会广泛关注。下列生活方式中，最可能导致“小胖墩”数量增加的是（）A．三餐定时，能量合理B．食物多样，搭配合理C．多油多肉，零食不断D．作息规律，适度锻炼【分析】合理营养的含义是，由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。【解答】解：A、合理营养包括合理的用膳制度和合理的烹调方法。每天要一日三餐，按时进餐，不符合题意。B、根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物，食物多样，谷类为主，粗粮搭配，不符合题意。2C、每日的食谱要健康合理，尽量低油低盐，否则会引起肥胖、高血脂、高血压等症状，会导致“小胖...