苏教版五年级下5.17《stem学习立体小菜园》教学设计课题stem学习立体小菜园单元5学科科学年级5学习目标1.根据任务设计一个立体小菜园，能够说出完成任务经历了哪些步骤。2.能够就一个主题梳理回顾已有知识，并将这些知识应用到问题情境中，对解决问题产生作用。3.能够识别要解决的问题，分析问题，解释自己的想法，运用一定的策略解决问题。4.能够将各种想法汇集起来，构成一个完整的设计方案。5.能够基于测试结果进行评价反思，并联系前期研究、设计方案等环节，作出调整。重点1.经历立体小菜园项目的全过程。2.针对问题进行前期研究。3.提出立体小菜园的设计方案。难点1.确定从哪些点上考虑立体小菜园的设计方案。2.结合立体小菜园的建造情况，开展评价反思。小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课1、由于城市化建设、土地荒漠化、自然灾害频繁出现，导致有限的耕地面积锐减。耕地面积锐减，会带来怎样后果？预测：粮食短缺，贫困饥饿，……2、据联合国粮食及农业组织预测，2050年世界总人口将达到97亿。经测算，想要养活这么多人口，全球粮食产量必须提高70%。地球上可供开垦的土地已经快没有了，如何解决如此庞大的人口的吃饭问题呢？明确：工程师们想出一个好办法——建造立体农场。立体农场是一种新型的农业生产模式，就是将农作物种植在多层或高层建筑中，以实现少用地、多生产的目的。3、立体农场有哪些优势？有哪些劣势明确：（1）优势①整个设施可以放在城市中心、楼顶，避免物流运输带来的损耗。②栽培密度大，能够实现较大程度的机械化和自动化。③可以随时提供新鲜蔬菜。（2）劣势①需要一定的人力成本，对光照、温度、水源的控制有一定要求。②前期搭建设施的投入较高③不适宜种植所有的农作物。4、立体农场的技术是否可以迁移到建造阳台立体小菜园中？建造阳台立体小菜园有必要吗？明确：城市居民小区的阳台面积小，土壤少，种菜有很大局限性。将立体农场中的立体种植架放在阳台上，将花盆垂直摆放，便可以实现家庭种植，赏心悦目的同时也可以随时品尝自己的劳动成果。回答阅读资料阅读资料交流了解需求讲授新课一、任务、要求与清单某公寓的阳台如图所示。该公寓的住户多为典型的三口之家。一些住户希望有人能帮他们在阳台上建造一个立体小菜园。1、任务在阳台上建造一个立体小菜园。2、具体要求①每周至少吃上两次小菜园供应的汤菜②且不重样③时间紧迫，两周内完成④最好利用废旧材料进行建造3、如果要建造一个立体小菜园，需要考虑哪些问题？预测：4、整理：把建造立体小菜园的任务、要求及问题清单写在学生活动手册上。阅读资料明确任务、要求列出问题清单整理，填写活动手册明确任务小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com5、温馨提示◆问题考虑越细致，越能保证设计方案的完善。◆把清单问题分配给小组成员充分考虑。◆什么时间管理阳台立体小菜园也是清单问题。二、实验前的研究（一）选种蔬菜1、很多蔬菜都适合在阳台种植，比如番茄、豆角、生菜、辣椒、樱桃萝卜、小菠菜等。阅读资料回答，它们为什么适合在阳台种植？明确：这些蔬菜生命力强，不需要太深厚的土壤，可以在花盆中种植。2、搜集更多的资料，你还知道哪些适合阳台种植的蔬菜。预测：3、温馨提示可选择易于种植的蔬菜或速生菜，如上海青和莜麦菜，这两种速生菜全年皆可种植，且生长快速，五六周即可采收。又如苦瓜、葱、姜等适应性强，且本身有股特殊味道，因此昆虫不喜接近，不需用农药、化肥也能生长得很好。为了达到本次stem任务要求，我们尽量选择能同时满足多个要求的蔬菜来种植。【知识卡】STEM是科学、技术、工程、数学四门学科英文首字母的缩写，其中科学在于认识世界、解释自然界的客观规律；技术和工程则是在尊重自然规律的基础上改造世界、实现与自然界的和谐共处、解决社会发展过程中遇到的难题；数学则作为技术与工程学科的基础工具。4、根据查阅的资料，分析这些蔬菜能同时满...