小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com5.3细胞呼吸的原理和应用（2）1.通过对有氧呼吸过程图解的分析，阐明有氧呼吸呼吸过程中物质和能量的变化，建立生命的物质和能量观。2.通过比较无氧呼吸和有氧呼吸过程，理解生命的多样性和统一性，理解细胞呼吸的进化过程，归纳细胞呼吸的概念，说明细胞呼吸的意义。3.通过分析细胞呼吸在生产、生活中的应用实例，自觉用细胞呼吸的原理解释生产、生活的的问题。知识点01有氧呼吸特别提醒：①这里的[H]指还原型辅酶Ⅱ。②有氧呼吸释放的能量绝大多数以热能形式散失，如1mol葡萄糖彻底氧化所释放的2870kJ的能量中，只有977.28kJ储存在ATP中，其余以热能形式散失。知识点02无氧呼吸小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com目标导航知识精讲有氧呼吸是指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成大量ATP的过程。同有机物在生物体外的燃烧相比，有氧呼吸过程温和；有机物中的能量经过一系列的化学反应逐步释放；这些能量有相当一部分储存在ATP中。阶段场所反应物产物释放能量第一阶段细胞质基质葡萄糖丙酮酸、[H]少量能量第二阶段线粒体基质丙酮酸、H2OCO2、[H]少量能量第三阶段线粒体内膜[H]、O2H2O大量能量化学反应式C6H12O6+6H2O+6O2——→6CO2+12H2O+能量酶小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com特别提醒：①植物除甜菜块根、马铃薯块茎，玉米胚乳和胡萝卜叶无氧呼吸产物是乳酸外，无氧呼吸产物一般为酒精。②从生物进化的角度看，原始地球的大气不含氧气。所以，那时候的生物的呼吸方式都为无氧呼吸。当蓝细菌等自养型生物出现以后，大气中有了氧气，才出现了有氧呼吸。可见，有氧呼吸是在无氧呼吸的基础上发展而成的。③从能量供应角度看，有氧呼吸每分解1mol葡萄糖，可以释放2870kJ的能量。而无氧呼吸分解1mol葡萄糖，只能释放196.65kJ的能量。对于需氧型生物来说，生命活动所需要的能量，大部分由有氧呼吸提供，无氧呼吸所提供的能量无法满足维持生物生命活动的需要。所以，对于提供能量来说，有氧呼吸要优于无氧呼吸。④从产物的角度看，有氧呼吸的终产物是二氧化碳和水，对生物体是无害的。而无氧呼吸的终产物是乳酸或酒精和二氧化碳。乳酸的形成，会使动物出现一些不良反应，如肌肉酸痛。乳酸过多还可能引起稳态的改变、乳酸中毒等。酒精对植物细胞有很强的毒害作用。所以，需氧型生物的无氧呼吸，基本上是为了帮助生物度过一些缺氧的不良环境，不能长时间地进行。所以，从终产物有无毒害这一角度看，有氧呼吸要优于无氧呼吸。知识点03细胞呼吸意义及细胞呼吸原理的应用1.细胞呼吸除了能为生物体提供能量，还是生物体代谢的枢纽。在细胞呼吸过程中产生的中间产物，可转化为甘油、氨基酸等非糖物质；非糖物质代谢形成的某些产物与细胞呼吸中间产物相同，这些物质可以进一步形成葡萄糖。蛋白质、糖类和脂质的代谢，都可以通过细胞呼吸过程联系起来。2.有氧呼吸原理的应用：利用淀粉、醋酸杆菌或谷氨酸棒状杆菌可以生产食醋或味精；提倡慢跑等有氧运动使细胞进行有氧呼吸，避免肌细胞产生大量乳酸；及时松土有利于根系生长；稻田定期排水有利于根系小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com在没有氧气参与的情况下，葡萄糖等有机物经过不完全分解，释放少量能量的过程，就是无氧呼吸。产生酒精的无氧呼吸产生乳酸的无氧呼吸第一阶段第一个阶段与有氧呼吸的第一个阶段完全相同。第二阶段丙酮酸在酶的催化作用下，分解成酒精和二氧化碳，或者转化成乳酸。化学反应式C6H12O6—>2C2H5OH（酒精）+2CO2+少量能量C6Hl2O6—>2C3H6O3（乳酸）+少量能量举例酵母菌、水稻根、苹果果实等乳酸菌、马铃薯块茎、人和动物酶酶小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com有氧呼吸，防止幼根变黑、腐烂。3.无氧呼吸原理的应用：包扎伤口应选用透气的敷料；破伤风芽孢杆菌可通过无氧呼吸进行大量繁殖，皮肤破损较深时...