小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com实验活动1乙酸乙酯的制备与性质实验目的1．学习制备乙酸乙酯的方法。2．加深对酯化反应和酯的水解的认识。实验用品试管、试管夹、烧杯、量筒、胶头滴管、玻璃导管、乳胶管、橡胶塞、铁架台、酒精灯、火柴、秒表、碎瓷片。乙醇、乙酸、浓硫酸、饱和Na2CO3溶液、乙酸乙酯、蒸馏水、3mol·L－1H2SO4溶液、6mol·L－1NaOH溶液。实验步骤实验1乙酸乙酯的制备实验步骤实验现象(1)在一支试管中加入2mL乙醇，然后边振荡试管边慢慢加入0.5mL浓硫酸和2mL乙酸，再加入几片碎瓷片。在另一支试管中加入3mL饱和Na2CO3溶液(2)用小火加热试管里的混合物，将产生的蒸气经导管通到饱和Na2CO3溶液的上方约0.5cm处，注意观察试管内的变化。反应一段时间后，取下盛有Na2CO3溶液的试管，并停止加热饱和碳酸钠溶液的液面上有无色透明的难溶于水的油状液体产生(3)振荡盛有Na2CO3溶液的试管，静置。待溶液分层后，观察上层的油状液体，并注意闻气味可闻到香味实验2乙酸乙酯的水解小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com实验步骤(1)(2)振荡均匀后，把三支试管都放入70～80℃的水浴里加热实验现象A中液体仍然分层，气味不消失；B中液体酯层逐渐消失，气味渐渐消失；C中液体酯层和气味消失的比B快实验结论乙酸乙酯在酸性和碱性条件下均发生水解，在碱性条件下水解的更快问题和讨论1．乙酸乙酯的水解实验，除了通过乙酸乙酯气味消失的快慢来比较酯的水解速率外，还有什么方法可用来比较乙酸乙酯在不同条件下水解速率的差异？提示隔相同量比剩余乙酸乙的高度。间时间内测并较酯层2．写出实验过程中有关反应的化学方程式。提示实验1：＋H—O—C2H5＋H2O；实验2：CH3COOC2H5＋H2OCH3COOH＋C2H5OH，CH3COOC2H5＋NaOH――→CH3COONa＋C2H5OH。1．乙酸乙酯在酸性和碱性条件下的水解速率和水解程度不同的原因是什么？提示乙酸乙水解生乙酸和乙醇的反是可逆的，如果是在酸性境水解就受到抑制酯产应环会，速度慢；如果在性境中，因物乙酸和反，可使反不行下去，反变碱环为产碱应应断进则应进行比底。较彻2．酯化反应中加热温度为何不宜过高？提示了量少乙酸、乙醇的，提高乙酸、乙醇的化率。为尽减挥发转3．酯化反应中哪些措施可以提高乙酸的转化率？提示增加乙醇的量，适加使生成的乙酸乙及蒸出，及移走生成的水等。当热酯时时1．在生成和纯化乙酸乙酯的实验过程中，下列操作未涉及的是()小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com答案D解析A是生成乙酸乙的操作，酯B是收集乙酸乙的操作，酯C是分离乙酸乙的操作，酯D是蒸操作，在生成和化乙酸乙的程中未涉及。发纯酯实验过2．实验室中用乙酸和乙醇制备乙酸乙酯，为除去所得的乙酸乙酯中残留的乙酸，应选用的试剂是()A．饱和食盐水B．饱和碳酸钠溶液C．饱和NaOH溶液D．浓硫酸答案B解析乙酸能酸反，乙醇能溶于水，乙酸乙不溶于水，所以用和酸溶液与碳钠应酯选饱碳钠可以溶解乙醇，吸收乙酸，降低在水中的溶解度，有利于其析出。酯3．如图所示为实验室制取少量乙酸乙酯的装置图，下列关于该实验的叙述错误的是()A．向试管a中先加入浓硫酸，然后边摇动试管边慢慢加入乙醇，再加入冰醋酸B．试管b中导气管下端管口不能浸入液面下的目的是防止实验过程中产生倒吸现象C．实验时加热试管a的目的之一是及时将乙酸乙酯蒸出，使平衡向生成乙酸乙酯的方向移动D．饱和Na2CO3溶液可以降低乙酸乙酯的溶解度，并吸收蒸出的乙酸和乙醇答案A4．实验室制取乙酸乙酯的装置如图所示：实验步骤问题小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com①向A中的蒸馏烧瓶中注入少量乙醇和浓硫酸后摇匀，再将剩下的所有乙醇和醋酸注入分液漏斗中待用。这时分液漏斗中醋酸和乙醇的物质...