小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com体系构建体验高考1.糖类(2)二糖(3)多糖2.蛋白质(1)一般蛋白质(2)酶3.核酸考向一糖类的组成、结构、性质和用途例1(2022·广,东9)我国科学家进行了如图所示的碳循环研究。下列说法正确的是()小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.comA.淀粉是多糖,在一定条件下能水解成葡萄糖B.葡萄糖与果糖互为同分异构体,都属于烃类C.1molCO中含有6.02×1024个电子D.22.4LCO2被还原生成1molCO答案A解析淀粉在酸性或酶件下水解可得到葡萄糖,故条A正确;葡萄糖果糖的分子式均与为C6H12O6,不同,二者互同分体,但含有结构为异构O元素,不于,于的衍生物属烃类属烃,故B;错误1个CO分子中含有14子,个电则1molCO中含有14×6.02×1023=8.428×1024子,故个电C;未指明体所境,不能用下的体摩尔体算其物的量错误气处环标况气积计质,故D。错误例2(2021·山,东7)某同学进行蔗糖水解实验,并检验产物中的醛基,操作如下:向试管Ⅰ中加入1mL20%蔗糖溶液,加入3滴稀硫酸,水浴加热5分钟。打开盛有10%NaOH溶液的试剂瓶,将玻璃瓶塞倒放,取1mL溶液加入试管Ⅱ,盖紧瓶塞;向试管Ⅱ中加入5滴2%CuSO4溶液。将试管Ⅱ中反应液加入试管Ⅰ,用酒精灯加热试管Ⅰ并观察现象。实验中存在的错误有几处()A.1B.2C.3D.4答案B解析第1:利用新制化溶液蔗糖水解生成的葡萄糖中的基,溶液需处错误氢氧铜检验醛时保持弱性,否作水解催化的酸化反,致失,干程中蔗碱则剂会与氢氧铜应导实验败题实验过糖水解后溶液未冷却且未化;第碱2:处错误NaOH溶液具有强性,不能用玻璃塞,否碱瓶则NaOH玻璃塞中与SiO2反生成具有黏性的应Na2SiO3,致盖无法打,共会导瓶开2处错误。考向二氨基酸、蛋白质、酶的结构和性质例3(2022·浙江6月考,选6)下列说法不正确的是()A.油脂属于高分子,可用于制造肥皂和油漆B.福尔马林能使蛋白质变性,可用于浸制动物标本C.天然气的主要成分是甲烷,是常用的燃料D.中国科学家在世界上首次人工合成具有生物活性的蛋白质——结晶牛胰岛素答案A解析油脂不于高分子,属A;福尔林是甲的水溶液,能使蛋白性,可用于浸错误马醛质变制物本,动标B正确;天然的主要成分是甲,是生生活中常用的一燃料,气烷产种清洁C正确;我科家合成的晶牛素,是世界上首次人工合成的具有生物活性的蛋白,国学结胰岛质D小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com正确。例4(2022·湖北,5)化学物质与生命过程密切相关,下列说法错误的是()A.维生素C可以还原活性氧自由基B.蛋白质只能由蛋白酶催化水解C.淀粉可用CO2为原料人工合成D.核酸可视为核苷酸的聚合产物答案B解析生素维C具有原性,可以原活性自由基,故还还氧A正确;蛋白在酸、的作用质碱下也能生水解,故发B;二化先原生成甲醇,再化淀粉,了用错误将氧碳还转为实现CO2原料人工合成淀粉,故为C正确;核酸通聚合反制核酸,故苷过应备D正确。例5(2021·海南,12改编)我国化工专家吴蕴初自主破解了“味精”的蛋白质水解工业生产方式。味精的主要成分为谷氨酸单钠盐。X是谷氨酸(结构简式如下)的同分异构体,与谷氨酸具有相同的官能团种类与数目。下列有关说法正确的是()谷氨酸A.谷氨酸分子式为C5H8NO4B.谷氨酸分子中有2个手性碳原子C.谷氨酸单钠能溶于水D.X的数目(不含立体异构)有9种答案C解析根据谷酸的式,可知分子式氨结构简为C5H9NO4,故A;谷酸分子错误氨()中有1手性原子个碳(用*出标),故B;谷错误氨酸于,能溶于水,故单钠属钠盐C正确;X有(不含立体异构)、、、、、小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com、、,共8种,故D。错误小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com